澳洲龙虾的做法

澳洲龙虾的做法

澳洲龙虾的做法

龙虾清洗干净，用剪刀剪开，尽量保留外壳的完整，把鳃和腥线去掉

肉切成小块之后，又塞回尾巴里，方面吃的时候大家夹起来方便

把肉在分别组装出去

粉丝热水泡五分钟，沥干水分铺盘

小米辣，香葱，大蒜切膜。我不吃姜就没放（可根据个人口味选择）

加入蒸鱼豉油，蚝油，鸡精，生抽，泼热油，调成酱汁

上锅大火蒸八分钟

把调好的酱汁浇到粉丝上

再撒上香葱，很鲜美