Simone西红柿炒蛋的做法
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鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质，西红柿含有丰富的维生素，用西红柿来炒鸡蛋，不仅营养全面，而且味道也非常鲜美，是人们特别喜爱的菜肴之一，今天就来介绍一下西红柿炒蛋的做法。
将80g西红柿去蒂切成小块备用；
将400g鸡蛋去壳打入碗中；
加入3g食盐，搅拌均匀；
在锅中放入5g色拉油；
将鸡蛋倒入锅中；
炒干后盛起来备用；
在锅中剩下的油中加入2g食盐；
将西红柿倒入锅中；
迅速翻炒5秒钟；
将事先炒好的鸡蛋倒入锅中；
翻炒3秒钟，让鸡蛋吸收一些西红柿的汁；
起锅，美味的西红柿炒蛋就做好了。
