Simone韭菜煎蛋怎么做
的有关信息介绍如下：
这韭菜是婆婆家种的，猫妈也想自己种韭菜，所以就连根一起拔了一些回来，根立马就种进了盆里，剩下的韭菜又不想浪费了，所以就干脆把它摊了鸡蛋来吃，煎的金金黄黄的，很香，很送饭，特别是里面还加入了少许的生粉水，令到整个蛋饼有种嫩嫩的口感。
鸡蛋两个，我喜欢在用之前，把蛋壳洗干净。
鸡蛋打入碗内，加入少许的生粉水，以增加它的嫩度。
韭菜摘洗干净。切成段，长短看个人喜好~
.然后放入蛋液中搅匀，加入适量的盐，糖。
热锅冷油，把蛋液倒入煎制。
一面煎挺好，翻过另一面。
两面都煎的金黄才香哦。
煎好后，切成块。
