鱼皮花生的做法
的有关信息介绍如下：
鱼皮花生香脆可口，无论是下酒、下稀饭、当小吃、零食，都非常好吃。
准备食材：花生仁、鸡蛋、面粉。
将花生仁倒入一个大碗中，打入鸡蛋，搅散。
再加入面粉搅匀，拌得浓稠适度即让每粒花生仁都沾得上面粉（挂得住）。加入白糖、盐、花椒，拌匀。
铁锅内放油，油稍多放些，开小火，倒入拌好的花生仁，等稍定型，用铲快速划散，翻炒。
大约翻炒2分钟，花生仁表面全部变成金黄色，关火，装入盘中，放晾，就可以享用了。
鱼皮花生的做法
Simone
发布于 2025-09-04 12:02:11
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