香嫩软烂猪腿肉
的有关信息介绍如下：
家里有个绝对的肉食动物，所以每天必须有肉，因为不是太会做鱼，所以家里总是买猪脚，说做起来方便，吃了还美容。好吧，那就时不时美容一下。
猪腿肉洗净（买的时候剁好的）生姜和红辣椒洗净
生姜切片，红椒可以整个用
锅内加适量油（能够炒黄猪腿肉的量），待油温7成热倒入猪脚小火翻炒至变硬
倒入酱油，料酒，生抽和蚝油，在加少量醋，翻炒
焖3分钟
转倒入另一个炖锅
在加入红椒和姜片大火煮开，小火炖45分钟
转大火翻炒收汁
收汁完成
出锅
也可加少许糖调味
加少许醋去腥
香嫩软烂猪腿肉
Simone
发布于 2025-09-04 23:02:39
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