您的位置首页百科问答 凉拌菜之生拌海参 Simone 发布于 2025-09-05 15:21:02 816 阅读 凉拌菜之生拌海参的有关信息介绍如下:味道鲜美,营养丰富。首先将鲜活海参片开。去除内脏。清洗干净。把海参切成两半,再斜刀切成块。锅内加入清水,烧热,放入海参,轻烫一下,捞出,放入清水中投凉。将黄瓜切成四段拍一下,斜刀切成片。把辣椒切开,去掉辣筋,切成丝,再切成末。香菜切成末。蒜用刀压扁,切成末。把所有的材料放入装海参的碗内,加入盐、味精、白醋、海鲜汁、香油,进行抓拌,均匀入味。放入碗中。