家庭香葱苏打饼干的做法

家庭香葱苏打饼干的做法

家里的小葱长得非常的茂盛一下子吃不完，今天看到有还有大半袋面粉，突然想起做，苏打饼干了，可是从来没做过，能成功吗？

把普通面粉，黄油，牛奶，盐，小苏打，按上面的剂量，一起倒入面包机，

面包机设置---和面，我就可以在边上看着，面粉逐渐变成了面团，

成团以后再加入小葱，小葱是家里长的，特别的青翠油绿，就是为了这点葱才做饼干的，

活好面以后，醒20分钟，然后把面团取出，放在硅胶案板上，用擀面杖，进行擀面，

面皮尽量把它擀的薄一些，这样才够酥脆，尽各人的手艺，我也是第一次做，

我擀得非常薄，已经铺满了整个硅胶面板，用叉子在面皮上叉出小洞，用刀切成自己想要的大小就行，

把切好的饼干放在烤盘里面，最好是平铺，这样烤出来比较好看，我因为量比较大，所以有些放在边上了，

放入烤箱，设定温度为180度15-20分钟，只要看到外面颜色为金黄色，即可，烤好的饼干取出来，待凉透就会更加的酥脆，虽然是第一次做，可是相当的成功。有很浓重的香葱味。作为家里的零食，不错哦。