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黄米面年糕做法

黄米面年糕做法

的有关信息介绍如下:

黄米面年糕做法

主料:大黄米面600g

辅料:、红豆适量、红枣适量

1、红豆先泡泡煮开锅。

2、红枣也泡一泡。

3、面粉放到盆中。

4、用温水和成团,然后放1个小时。水不要太多,太多就和不成团了。

5、取二个蛋糕盒,刷上一层薄油,是为了好脱模。

6、然后把面团的一部分,分到二个盒中按平,再把煮了的红豆捞出放在上面。

7、再将剩下的面团分别放到盒中把红豆盖上按平。

8、把红枣去核放在每个盒的最上面。然后我是把二个小盒一同放到压力锅中蒸,开锅后,中小火二十分钟。

9、这是蒸好的样子,这样 入盘吃也行。

10、取出来。

11、切成片享用。