家常菜之芦笋炒香菇的做法
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芦笋炒香菇，不仅芦笋脆嫩，香菇鲜香，而且色彩素雅，是一道色香味俱全的家常小菜。
芦笋洗净后刨去老皮，切成小段。
锅中放入足量水，大火烧开后放入芦笋汆水，捞出后立即放入自来水下冲凉，然后再放入盘中。
鲜香菇洗净后切成薄片，油锅烧热，把香菇片放入翻炒。
炒至香菇片变软，并出汁水，把汆水过的芦笋放入。
大火翻炒均匀，加入1小勺盐和1小勺味精。
炒匀就可以出锅了。
家常菜之芦笋炒香菇的做法
Simone
发布于 2025-09-15 22:48:03
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