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山药燕麦小米粥

山药燕麦小米粥

的有关信息介绍如下:

山药燕麦小米粥

山药味甘,性平。归脾、肺、肾经。补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴。山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。小米养胃、补血,燕麦美白肌肤、对肠道很有好处。我喜欢喝这样浓浓的米粥,一碗下肚,不用吃馒头就饱了。

准备淘洗干净的小米和燕麦。

山药去皮洗净,切小块儿。

把三种食材放入汤锅内,加入水量水。

大火烧开。

盖子不要盖严,小火煮。

中间要不断搅拌。

煮至米粥浓稠。

放入冰糖,搅匀。

煮至冰糖融化即可。

水要一次性加足,中途不要加水,这样熬粥才能香浓。

熬煮过程中要不断搅拌,也会使粥加速软烂、更为香浓。