红烧鳕鱼怎么做好吃
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最喜欢吃朝鲜族做的鳕鱼了，味道鲜香，香中带着微辣，非常喜欢吃，今天用自己做的辣酱做鳕鱼，吃起来味道也不错。
鳕鱼去麟，去内脏，清洗干净。
鳕鱼切段，放入料酒，酱油腌制15分钟，放入少许面粉抓匀。
锅中倒入食用油，油八分开放入鱼段炸至金黄色。
葱切段，姜切片，蒜扒瓣备用。
锅中留底油，放入鱼，盐，葱，姜，蒜，辣椒，花椒，大料。
放入水，水要没过鱼。
大火烧开，中火炖20分钟，出锅装盘，上面撒香菜。
红烧鳕鱼怎么做好吃
Simone
发布于 2025-09-20 00:41:12
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