Simone羊肉串的做法 羊肉串配方 如何烤出美味的羊肉串
的有关信息介绍如下：
喜欢吃羊肉串的朋友可以自己在家做，只需有一个烤箱就可以做出美味的羊肉串，自己做不但美味也比外面的卫生多了。
首先要将羊肉切成大小差不多的块，然后依次加入一个鸡蛋清，少许生抽，少许白胡椒粉，5克孜然粉，少许鸡粉抓匀，再淋一层玉米油，封住腌制20分钟。
用不锈钢签子将羊肉穿好串（也可以用竹签）
烤盘上放一张锡纸，将羊肉串摆放在锡纸上
放入250度预热好的烤箱中烤14分钟
定时到了取出烤盘
在羊肉的正反面均匀的撒上一层孜然粉和孜然颗粒
最后撒上辣椒面和盐就可以开吃了
