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黑芝麻汤圆芝麻粉版的做法

黑芝麻汤圆芝麻粉版的做法

的有关信息介绍如下:

黑芝麻汤圆芝麻粉版的做法

家里有黑芝麻糊没人吃,快过期了,拿来试试汤圆。

把馅料部分的所有材料混合一块,团成团。放冰箱冻一下定型

糯米粉加温水团成没有干粉的团即可,不用放太多水

和好的糯米团揪一小块,放水里煮熟。煮熟后马上和干粉团充分混合。

一定要确保混合均匀后就可以包馅啦

包的时候手蘸凉水包。水不能太多,蘸一下有点潮就行。虎口收口法把汤圆包好。

开始煮,有几个黑芝麻馅球没皮啦,直接倒锅里一起煮。

我做的皮很薄,和超市冷冻汤圆一样很细糯,爱吃这个口感的可以把皮做适当做厚。

挺好的,汤是黑芝麻糊的。