皮蛋豆腐的做法

皮蛋豆腐的做法

今天做一道凉拌皮蛋豆腐，好吃的做法分享一下。

第一步，锅中烧开水，放入豆腐焯一下，水开焯2分钟，捞出放凉。

第二步，豆腐切成小方块放入盘中。

第三步，皮蛋去皮切成小块。

第四步，切好的皮蛋放入盘中。

第五步，香葱去掉老皮洗净切碎放入盆中，放入适量盐，味素，倒入香油。

第六步，拌匀上桌，好吃的皮蛋豆腐就做好了。