您的位置首页百科问答 鸡腿肉炒鸡腿菇 Simone 发布于 2025-10-14 06:32:30 823 阅读 鸡腿肉炒鸡腿菇的有关信息介绍如下:天气冷,要多吃的一道家常菜,好吃下饭更营养,每周必吃一次准备所需要的食材;鸡腿菇洗净切成薄片备用;鸡腿先去骨,然后切成小块,加入胡椒粉、盐、生抽、老抽、蚝油拌均匀腌制一会儿;热锅凉油,把腌好的鸡肉加进去翻炒至变色;炒熟盛出来备用;另起锅加点植物油,把葱姜蒜加进去翻炒出香味,再把鸡腿菇加进去翻炒;再加入盐、生抽翻炒均匀;把鸡腿菇炒出汤汁;炒熟之后,把鸡肉加进去翻炒均匀,出锅之前加点香菜翻炒均匀即可;