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家里怎么做蚝油生菜

家里怎么做蚝油生菜

的有关信息介绍如下:

家里怎么做蚝油生菜

蚝油生菜是一个做法比较简单的家常菜,吃起来别有风味,和我们平时吃生菜的味道又不相同,第一次自己做,就喜欢上了这种味道。不说了,还是分享给大家吧。

把葱切成葱花,把葱白和绿叶分开,蒜切成蒜末。

把生菜放入开水里烫一下,捞出沥干水放入盘中。

找一个碗,放入蚝油,淀粉、老抽、生抽后,加入适量清水搅匀。

锅里加入底油烧热,放入葱白和蒜末煸香

把调好的汁倒入锅里,用勺子搅拌直至粘稠为止。

汁粘稠后关火,放入切碎的葱叶搅匀。

这时候适当的加点盐,搅拌均匀后倒在放生菜的盘子里,这道菜这就做好了。