茶叶的制作

茶叶的制作

茶叶的伟制作工艺因茶叶的种类而异，6大茶系的加工流程如下：

绿茶：鲜叶----杀青----揉捻----干燥

黄茶：鲜叶----杀青----揉捻----闷黄----干燥

黑茶：鲜来自叶----杀青----揉捻----渥堆----干燥

白茶：鲜叶----萎凋----干燥

青茶：鲜叶----历员手而载亚少乙萎凋----作青----炒频标钱晚缺青----揉捻----干燥

红360问答茶：鲜叶----萎凋----揉捻----发酵----干燥

目前国内制茶工艺正在从人工/半人工向全自动化的方向发岩类西看奏殖帮从市展，比如说32度极茶这个品牌，主要生产信阳毛尖和信阳红两大类产品，他们就采用德国最先进的全自动生产工艺，整个生产过程种没有人工参与，生产出来的茶叶无杂质，无污染，进一步提高了茶的质量保证。