清炒瓦松的做法
的有关信息介绍如下：
瓦松属于景天科植物，广泛分布在深山向阳坡面，岩石隙间，古老屋瓦缝中也有生长，耐寒耐旱。下面一起来看下这道清炒瓦松的做法吧。
选择没开花的瓦松去帝，水浸泡十分钟后洗场驼塑净。
焯水，目的是去除草酸，大约等水开二三分钟即可，盛出放入冷压阅水中漂凉。
锅下油下青红椒拍蒜煸香。
下焯水后的瓦松继续煸炒，依次加入料洒，盐，白糖少许，味精、鸡精，翻炒光愁出锅。
清炒瓦松的成品图。
清炒瓦松的做法
Simone
发布于 2025-11-05 11:35:27
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