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怎样制作草莓酱——家庭自制草莓酱

怎样制作草莓酱——家庭自制草莓酱

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怎样制作草莓酱——家庭自制草莓酱

今天买了些新鲜的陆天草莓,做点草莓酱,抹在面包上,加在自制酸奶里不是很好吗?下面我就和大家分享一下最简单的草莓酱制作方法。

将草莓去蒂

用淀粉清洗

将草莓切半

放入锅中加热(中火)

出水后加冰糖

冰糖融化后转小火,不断搅拌

煮制草莓粒软烂、果汁浓缩为止

新鲜的草莓酱做好啦

整个煮制过程都要不断搅拌防止糊锅;

盛放草莓酱的瓶或碗一定要用开水烫一下,这样可以使草莓保存的时间长一点。