怎么炖燕窝步骤

怎么炖燕窝步骤

燕窝产自菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，词义上就是燕子的窝，的那可不是普通的窝，是金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等所筑的巢窝

往清水中浸泡燕窝5到7个小时，泡完冲洗几遍

红枣·莲子 泡水中5到7分钟

莲子取芯丢掉，红枣去核切碎（个人口味决定红枣块大小）

往锅里加清水，放入莲子，燕窝，盖锅盖。炖一小时，然后再放红枣和冰糖5到十分钟。便可以使用了