炒饼的做法介绍
的有关信息介绍如下：
炒饼也是北方菜。烙好的大饼切得细细得像面条一样，用豆芽、肉一起炒，便是一道方便可口的主食。
准备食材
烙饼切丝
火腿肠切丝。
鸡毛菜择洗干净备用。
蒜切碎，辣椒切丝。
锅中热油，5成热时放蒜、辣椒煸香
放入鸡毛菜翻炒至7分熟
加入饼丝、火腿肠一起快速翻炒。
放入一勺生抽、盐翻炒
加入味精拌均匀即可。
饼丝里有咸味，盐要适量添加。
三样食材都容易熟，要快速翻炒，以免饼丝粘锅
炒饼的做法介绍
Simone
发布于 2025-08-01 23:50:16
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