您的位置首页百科问答 发糕的制作方法 Simone 发布于 2025-08-06 08:41:42 868 阅读 发糕的制作方法的有关信息介绍如下:大家一定吃过发糕,发糕香甜软糯,深得大人小孩喜欢。现在就来谈谈发糕的制作方法。将大米粉与面粉以1:1的比例与泡打粉以及白糖混合,放入面包机中。将酵母溶于温水中,倒入(1)中,和成面团。取出面团整理成形。取一盆底部抹油,放入面团。再将其一同放入烤箱中,启动发酵档。发酵至2倍大。开水上锅,大火蒸30分钟。蒸好后,立即取出,倒扣脱模。