您的位置首页百科问答 川菜酱肉丝的做法 Simone 发布于 2025-08-12 18:30:39 837 阅读 川菜酱肉丝的做法的有关信息介绍如下:一到家常菜,以肉为主,无其他配菜将洗好的肉丝切成丝,9不要太宽,也不要太小,大小要合适,吃起才不会老)将切好的肉丝用鸡精,盐,姜丝,大蒜丝,甜面酱搅拌放置10分钟搅拌的时候一定要均匀,加入淀粉,(一定要是水的,不然分不开,吃起有淀粉味道)锅里加入食用油,油好了以后将肉倒入翻炒,不要吵太久,不然会老,不好吃有水一定不要太多,多了会很油腻。起锅以后壮大葱放在上面