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怎样快速腌酸菜

怎样快速腌酸菜

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怎样快速腌酸菜

怎样在家快速腌酸菜?

9怎样用大蓟煮水?

准备一棵水灵的大白菜,去掉老叶,洗净。

把它切成两半,去掉根部。

把白菜切成细丝。

加入适量的盐,大约20克就可以了。

把加入盐的白菜揉搓均匀,放置10分钟左右。

把空的塑料瓶清洗干净,控去水分。

把白菜挤去水分后,装入塑料瓶中,一定要挤实装满,然后盖紧瓶盖,把它们放到20左右的室内,一个月后,就可以剪开瓶子,拿出来,酸菜就腌好了。