Simone炒锅买什么材质的好
的有关信息介绍如下：
生铁锅烧的比较慢，均热比熟铁锅好。熟铁锅比较单薄，比较轻受热快，锅里东西容易烧焦。生铁锅很重，也会黏锅，一些女性用生铁锅炒菜会感觉很吃力。
适合最好
不管是什么材质的锅，适合自己家里使用的就是最好的。
铁锅
铁锅有生铁和熟铁两种，生铁锅烧的比较慢，均热比熟铁锅好。
熟铁锅
熟铁锅比较单薄，比较轻受热快，锅里东西容易烧焦。
生铁锅很重
生铁锅很重，也会黏锅，一些女性用生铁锅炒菜会感觉很吃力。
不粘锅
不粘锅最好不要用来高温煎炸，干烧或油温达到300摄氏度以上，不粘锅涂层可能会受到破坏。
