您的位置首页百科问答

瓦罐煨汤是我国哪个地方的非遗美食?蚂蚁新村

瓦罐煨汤是我国哪个地方的非遗美食?蚂蚁新村

的有关信息介绍如下:

瓦罐煨汤是我国哪个地方的非遗美食?蚂蚁新村

蚂蚁新村小知识问答:瓦罐煨汤是我国哪个地方的非遗美食?下面跟随小编一起来看看吧。

打开蚂蚁新村加速产币窗口,点击职业小知识问答右侧的【去完成】。

查看今日题目:瓦罐煨汤是我国哪个地方的非遗美食?

A、江西南昌

B、四川成都

正确答案:江西南昌;

解析:瓦罐煨汤是江西省南昌地区的传统特色美食,也是省级非物质文化遗产代表性项目。

南昌瓦罐煨汤制作技艺历史悠久,采用民间常见食材,结合中药膳食理念,以瓦罐为器,经过数小时的煨制而成,有“一罐煨汤,天下奇鲜”的美誉。

这种汤品既保留了食物的本真性,又融入了中药材的药理成分,具有消除疲劳、补肾强身、益智健体、延年益寿的作用,是南昌民俗风情和饮食文化的代表。