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香煎葱花鸡蛋的做法

香煎葱花鸡蛋的做法

的有关信息介绍如下:

香煎葱花鸡蛋的做法

今天带来的是香煎葱花鸡蛋,注意调料根据自己口味适量增减。

准备好鸡蛋和香葱,香葱洗干净切成葱花。

把香葱花放入容器里边,打入鸡蛋,加入盐和酱油。

用筷子或手动打蛋器搅拌。

搅拌一分钟,有一些泡泡就可以了。经过搅拌的香葱鸡蛋才会更蓬松更好吃。

平底锅里放入油,开中火预热。

把香葱鸡蛋液倒入平底锅里先用中火煎。

约一分钟香葱鸡蛋成型后就改中小火煎以免糊了。

煎约两分钟后再翻另一面来煎,也是先用中火煎一分钟后再改为中小火煎约两分钟。

两面都煎至金黄色即可出锅。

可以根据自己的喜欢来切块享用。可以配上牛奶吃,也可以配上白粥吃。既简单又美味。