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醋泡花生的做法

醋泡花生的做法

的有关信息介绍如下:

醋泡花生的做法

今天带来的是醋泡花生,注意调料根据自己口味适量增减。

准备食材,建议用红皮花生米,营养好,颜色也好看。

花生米用冷水冲洗干净,再淋干水分。

胡萝卜洗干净去皮切丁,青椒洗干净去籽切丁。

把花生米放入锅中,小火煸炒至没有水分,盛出,起油锅,倒入花生米,小火翻炒,炒熟盛出晾凉。

锅中留底油,加入胡萝卜丁青椒丁快速翻炒1分钟,盛出晾凉。

醋,酱油,盐,十三香混合再一个器具中,加入半小碗纯净水搅拌均匀。

晾凉的花生米与两丁混合在一起,放入小碗中,加入调好的酱醋汁,即可食用。

如果喜欢吃味道浓一点的,可以浸泡几个小时后再食用。

健康无添加,美味佳肴。

食醋有易,适当多吃一点呦~下酒菜,也是健康的小零食。