如何做凉拌佛手瓜

如何做凉拌佛手瓜

对于喜好美食的朋友来说，如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是凉拌佛手瓜。下面，我和大家分享下自己的经验吧。

将佛手瓜去皮，去籽，刨成丝泡水备用。

在小锅里烧水，放入佛手瓜丝焯水1分钟，捞出晾凉。

沥干后的佛手瓜放入盆里，加入香醋、香油、盐，白糖和芝麻后搅拌后出锅装盘。