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河南葱花油馍的做法

河南葱花油馍的做法

的有关信息介绍如下:

河南葱花油馍的做法

河南葱花油馍的做法是怎样的?如何制作葱花油馍?我们一起来看一下。

香葱叶洗干净切成葱花。

把花椒粉和精盐按照1:1调匀做成椒盐。

使用150毫升开水烫面,一边倒水一边搅拌,再加入适当冷水和面。

揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置10分钟。

取出其中一个擀成面皮,在擀好的面皮上均匀的刷上一层豆油,然后撒上椒盐,再均匀的撒上一层葱花。

然后卷起来,用手轻轻压扁,用刀将面卷切成两块,均匀向上卷起来,卷成饼坯。

将饼坯擀成5mm厚的饼,锅内放入大豆色拉油烧热后,把饼放进去。

烙至两面金黄即可,美味的葱花油馍就出锅了。