炒田螺的家常做法
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还记得以前大学出去外面学生街聚餐的时候，总是会点上一盘炒田螺，一上桌一下子就被抢完啦，今天自己也来学着做一份炒田螺。
今天早上刚去菜市场买的田螺，已经很干净了，所以没没有泡水。
菜市场买回来的田螺都是捡过尾的，所以就不需要自己再动手处理了。
准备等一下炒田螺要的，都切好放在盘中备用。
锅里热油，先把切好的香料放到锅中爆香。
然后加入田螺翻炒，放入盐，酱油，药酒，鸡精，醋等调味料，最后快熟的时候放上葱花。
一盘香喷喷的炒田螺就大功告成了。
炒田螺的家常做法
Simone
发布于 2025-09-03 15:49:06
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