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舒芙蕾欧姆蛋

舒芙蕾欧姆蛋

的有关信息介绍如下:

舒芙蕾欧姆蛋

食戟之灵训练中创真所做的一道菜,做完后真的以肉眼可见速度扁了下去orz

首先准备好材料,很简单就鸡蛋番茄酱和黄油。

鸡蛋分离好。

蛋黄中加点糖,搅拌好。

打发蛋清,糖粉分三次加入,到能提起尖角为。

将搅拌好的蛋黄加入打发好的蛋清中。

用刮刀上下搅拌,注意不要消泡。

在锅中放黄油,覆盖整个锅。

将步骤6完成的面糊倒入锅中。

盖上盖子焖4-5分钟,主要还是看情况自家锅的情况

完成后,就可以倒入盘中啦,要折起哟

完成品,介于我没有快速打开我的番茄酱,所以拍的时候没有加..... 大家一定要先打开番茄酱的瓶子哟QAQ 只要在开口的中间部分加番茄酱就搞定啦!!