糖醋白萝卜的腌制方法
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糖醋白萝卜的腌制方法，一起来看看吧
将白萝卜清洗净干净从中间一切两半，切1毫米的薄片，千万不能切断，在底部留1--2毫米的连接，切第10刀的时候切断，在中间一切两半。
将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。
腌制出萝卜的大量水分，同时也去除萝卜的辛辣味
将腌好的萝卜块挤去水分。
用适量的生抽、米醋、糖和味精调兑成汁，腌好的萝卜块放入调好的碗汁中浸泡入味。
炎炎夏日，吃一块酸酸甜甜的腌萝卜，就着粥吃或是配饭吃都不错哦。
糖醋白萝卜的腌制方法
Simone
发布于 2025-09-05 04:50:45
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