如何做炸酱面的炸酱
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炸酱面人人爱吃，而炒炸酱面的炸酱又有很多种做法。家里没有甜面酱了，顺手就用豆瓣酱做，味道也不错，不过这个酱料偏咸，吃的时候少拌点儿。
将2勺干黄酱、1勺豆瓣酱和1勺酱油放入容器中。
用热水将酱料拌匀。
将葱姜切碎、准备两个八角。
准备好肉末。
锅中热油，油热后倒入肉末翻炒。
将葱姜末和八角倒入锅中翻炒。
将拌好的酱汤倒入锅中中火煮至出香味即可。
如何做炸酱面的炸酱
Simone
发布于 2025-09-05 13:51:21
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