潍坊名吃“烩火烧”家常做法
的有关信息介绍如下：
大家都知道河南有“烩饼”，陕西有“泡馍”，潍坊呢有一种火烧叫“杠子头”火烧，该火烧可以直接食用，也可以烩着吃，其口感非常的棒，今天小编就来说一说山东潍坊“烩火烧”的做法。
将锅放入少量油烧至七成热，放入切好的葱花抄出葱香味。
将白菜洗净切成条状，放入锅中抄至七成熟，加入适量的水烧开。
将火烧掰成或切成小碎片放入锅中火烧继续煮5分钟并放入适量的盐。
将蛋花打入锅内，待鸡蛋熟后便可出锅。
最后加入适量香菜，也可根据个人口味加入辣椒酱等即可食用。
潍坊名吃“烩火烧”家常做法
Simone
发布于 2025-09-09 16:12:19
887 阅读
