洋糖糕的做法

洋糖糕的做法

今天，表姐的婆婆来店里。便央着她传授这款早年的小食。阿姐无数次要求我做这个洋糖糕给她解馋。可是我的童年里没有这货，不过好吃就是了，超快手。

称量，除水外全部倒入盆中

慢慢加水搅拌，加到不沾手就好。

刚好到成团，有些柔软就可以了。

蘸上芝麻，也可以不蘸芝麻。炸完蘸白糖也行。

中小火慢慢炸，表面金黄，鼓起来就好了。趁热吃，味道更好一些。