香菇蒸排骨怎么做好吃
的有关信息介绍如下:香菇含有多种维生素、矿物质,有助于促进人体新陈代谢,提高机体适应力。香菇和排骨一起可以做一道非常适合孩子吃的营养美食。
取干香菇4到5个,用温水将干香菇泡开,切片备用。
取适量的生姜和四至五瓣蒜,洗净,然后生姜切片。蒜剥去外皮,备用。
将买来的排骨切段,洗干净后,加入,盐,料酒,鱼露,生粉拌匀。
然后再将切好的姜片、蒜瓣和香菇全部加入,一起拌匀。
全部材料放好后,腌制20分钟左右,然后放入高压锅上气后保压22分钟。
等高压锅压的时间到了后,香菇蒸排骨就熟啦,就可盛出食用。