玫瑰花酱怎么做

玫瑰花酱怎么做

玫瑰花不仅是观赏珍品，还是良药，是女人养血调经的花中皇后，具有疏肝，行气，解郁，活血，止痛的功用。用玫瑰鲜花做成玫瑰花酱，能清毒美颜，活血化瘀，排除内毒，祛黄淡斑，让整张脸都干净透亮起来，而且它还能有效减轻痛经的症状，是对女性十分友好的养颜圣品！

准备食材和工具：新鲜有机食用玫瑰花400克、 红糖1000克、食用盐10克、柠檬皮2个、蜂蜜250克 特百惠腌泡盒

2个柠檬削下黄色的表皮，切成柠檬碎屑待用

400克新鲜玫瑰花瓣放入奇妙果菜篮中，倒入1000克红糖

倒入10克食用盐

像揉搓面粉一样不停的揉压

直至玫瑰花瓣中的汁水被揉出来和红糖融合

继续揉至成粘稠状

放上切好的柠檬碎屑混合

充分揉搓均匀

放入腌泡盒中，用手按压平实.，排出空气

淋上250克蜂蜜做封层

盖上盖子，冷藏放置发酵一个月，至颜色变深即可，发酵时间久一些，口感更醇厚

开盖，扑鼻而来的玫瑰花香

用干净勺子取出，直接食用或者做甜点等都是不错的选择

自己做的红糖玫瑰花酱纯度更高更健康！