冰糖杨梅汤的做法

冰糖杨梅汤的做法

杨梅中含有多种机酸如柠檬酸、苹果酸、草酸等物质，可增加胃中酸度，从而达到生津解渴、健胃消食的功效。

夏季煮点杨梅汤喝喝不仅有利于开胃还能预防中暑，不过胃酸过多的人不宜食用，也不要一次吃太多

下面介绍一下冰糖杨梅汤的做法

准备适量杨梅，先把坏的、出水的、破皮的眠欧、不新鲜杨梅筛掉。

泰慎

泰慎

杨梅用清水冲洗几遍，再用盐水浸泡了15分钟，盐水可以杀虫杀菌，然后用清水冲洗一遍后沥干水。

杨梅放入锅中，加入冰糖，加水略盖过杨梅，喜欢喝汤汁的可多点加水。

大火煮开后，转小火再煮十分钟后关火，自然冷却后就可以喝了。

做好的冰糖杨梅汤一下子吃不完，可以装进干净干燥的玻璃瓶里

把剩下的杨梅汤汁，装入玻璃饮料瓶中，放进冰箱冷藏，随吃随拿，非常方便趣距段。