Simone怎样煎冰冻的仓鱼好吃
的有关信息介绍如下：
冰冻的仓鱼怎么煮呢，一般是用来煎的，煎法也多，但小编最喜欢的还是煎糖醋仓鱼，吃起来酸酸甜甜的，可以让你的味蕾大开，尽享美味。
准备食材。（超市买的，直接处理好的）
仓鱼放水里冰直接就融化了，洗一下就可以了。
洗好，用刀正反面斜切几刀。（不要切断）
姜准备一块。（手可以抓的）。
酒三汤匙。
锅烧八成热，姜放锅里擦几圈。
开微火，倒油，仓鱼平放放锅里。
煎至金黄，翻一面再煎至金黄。
酒入锅。
加水（没过仓鱼一半），加姜，盐巴，味精，酱油（一汤匙），醋（一汤匙），糖（一汤匙半）。
焖一分钟，装碟。
