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如何制作鸡蛋面饼

如何制作鸡蛋面饼

的有关信息介绍如下:

如何制作鸡蛋面饼

宅男在家不妨壳个鸡蛋、拌点面糊、加点葱花、辣椒煎一盘鸡蛋面饼尝尝偶。

1、切葱花

选一段葱,洗一下切成葱花,不要连到。

2、壳鸡蛋

把葱花放小盆里面,加上水并壳3个鸡蛋,均匀打碎。

3、下面粉

放入一碗面粉,根据水和鸡蛋的多少适量加入面粉。

4、搅拌

一定要搅拌均匀,使面、鸡蛋、葱花均匀搅拌。

5、添加辣椒

胃口重点伙伴还可以加一些杭椒,切成圆圈状。

6、热油

在下锅前一定要先把油热一下,烤好油在下锅。

7、下锅

待油加热一定火候后把搅拌均匀的面糊鸡蛋倒入锅里,

8、翻炒

此时,火不能太旺,一定要用小火,不然会糊锅底。

9、成盘

炒好以后,盛到盘子里面。看着是不是很想来一点啊。