做蛋糕蛋清打不发怎么办
的有关信息介绍如下：
做蛋糕没有打蛋器怎么办，接下来可以看看这个小方法哟
拿一个空矿泉水瓶洗净擦干剪掉底部，再把瓶子尾部剪出5厘米左右的条状。
剪得越细越好。当然也不能太细，要不然可能会发生在蛋糕里吃到塑料条的惨案
然后拿着矿泉水瓶快速画圈打发，打出大量如图所示的粗泡沫后加入三分之一的糖
保持匀速打发再打2分钟后加入剩下一半糖打发
再打2分钟加入剩下的糖打发，一直匀速
最后打发至立筷子不倒，奶油形状就可以拿去做蛋糕了
倒扣也不掉整个过程很快的
做蛋糕蛋清打不发怎么办
Simone
发布于 2025-09-25 14:14:05
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