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Cupcake的制作方法

Cupcake的制作方法

的有关信息介绍如下:

Cupcake的制作方法

甜食可是每个女孩都没有办法拒绝的舌尖诱惑。心情好,吃甜食庆祝;心情不好,吃甜食可以一扫忧愁重振旗鼓!当然除了这个原因,还有《破产姐妹》里的那对打工姐妹的cupcake店也是让心痒痒得想自己来动手做做呢!

牛奶加黄油小火煮至黄油溶化

蛋白加细砂糖打至硬性发泡

加入蛋黄

继续打至均匀浓稠

一次性筛入低粉

用手抽切拌均匀

将温热的牛奶黄油沿盆边淋入面糊中,继续用手抽轻轻拌匀

蛋糕糊装入裱花袋

入模至8分满

送入预热好170度的烤箱

烘烤过程中蛋糕会膨发

时间到,取出晾凉后挤上自己喜欢的奶油馅装饰

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