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水萝卜饺子馅的做法

水萝卜饺子馅的做法

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水萝卜饺子馅的做法

水萝卜饺子馅的做法

水萝卜插成条,用少许的盐腌制一下,去掉水萝卜的水分,腌制10分钟左右即可,捞出切成末,用手攥去水份。

把肉馅中加入适量的盐,生抽,搅拌均匀,中间在分三次加入适量的水搅拌均匀,加入葱末和姜末拌匀。

拌匀的肉馅加入攥去水份的水萝卜,拌匀,再加入少许盐拌匀备用。

饺子皮包入调好的肉馅,包成饺子的形状即可。