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芋艿烧排骨的做法

芋艿烧排骨的做法

的有关信息介绍如下:

芋艿烧排骨的做法

今天给大家介绍下芋艿烧排骨的做法,一起看看吧!

芋艿去皮洗净,切块,备用

排骨洗净,放水浸泡,多换几次水,去除血水

葱姜切碎备用,冷锅里放油,加一大勺白糖,熬化,炒焦糖色

放葱姜,排骨下锅翻炒,加入料酒,生抽,小火焖15分钟,焖成这个样子就差不多了

加入切好的芋艿和千张结,翻炒。加水,已刚漫过食材为准,加少许盐

炖煮15分钟就可以了,放鸡精,装盘。这样就可以开吃了