Simone电饭煲鸡腿焖饭
的有关信息介绍如下：
用电饭煲做的是一道色香味俱佳，营养全面、鲜嫩多汁的鸡腿混合软糯可口的米饭，下班后不费力轻松搞定。
将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入适量清水，可以先浸泡片刻。
将姜切片，切葱花备用。
将鸡腿洗净，去骨切块，用1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、半小勺盐、2大勺番茄酱、胡椒粉少许搅拌均匀，腌制大约二十分钟。
先将洗好大米放入电饭锅中，加入大约两指高的清水，加入姜片，将腌制好的鸡腿肉也放入电饭煲中，盖上电饭煲盖，启动煮饭程序，开始焖煮。
待电饭煲自动进入保温状态后，开盖，磕入一个鸡蛋，再焖约5-6分钟。5-6分钟后，再开盖，米饭也会更加松软可口。
将焖好的鸡腿肉、鸡蛋和米饭盛出，撒点葱花和黑芝麻就可以开动了。
