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小炒西瓜皮的做法

小炒西瓜皮的做法

的有关信息介绍如下:

小炒西瓜皮的做法

今天带来的是小炒西瓜皮,注意调料根据自己口味适量增减。

先整盘西瓜果切,甜!

切下来的西瓜皮别扔了

去掉外面的硬皮,切成厚厚的薄片,大概2-3毫米的宽度,不能太厚不入味,也不能太薄容易炒软了,切好加1勺盐拌匀腌制10分钟左右

腌瓜皮的时候切佐料,蒜片,干辣椒,杭椒或线椒

腌好的西瓜皮洗干净滤干水分,然后起锅烧油加入佐料爆炒一下,加入西瓜皮,加盐,加生抽,炒个2分钟左右就可以出锅了[愉快]