Simone绝味鸭锁骨的做法
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绝味鸭锁骨的做法？
鸭锁骨焯水冲洗干净备用，起锅炒辣椒酱，再加香料翻炒，加入清水和盐大火烧开，加入鸭锁骨，炖到汤汁烧干即可，下面就分享一下绝味鸭锁骨的做法
准备姜，花椒，小茴香，香叶，辣椒酱备用
鸭锁骨用水洗净捞出控水备用
清洗好的鸭锁骨用开水焯一遍捞出冲洗干净
焯好水的鸭锁骨冲洗干净晾凉备用
起锅烧油，油热后放入辣椒酱翻炒均匀
辣椒酱翻炒均匀后把调料一起放入煸炒出香味
加入适量冷水和盐开始烧水
把鸭锁骨放入煮锅中煮半个小时就可以了
这样一道美味的绝味鸭锁骨就做好了
