自制双歧杆菌酸奶
的有关信息介绍如下：
双歧杆菌用来做酸奶不但好喝，而且还有调整肠功能的作用，加上做法简单，dodolook吧～～～
除牛奶外，其它用品洗干净后用开水煮10min做基本灭菌
先在大碗中加入双歧杆菌酸奶粉
再加入50ml牛奶拌匀至无颗粒
把剩余的牛奶全加进去，搅拌均匀
分装好后用盖子盖紧
42℃保温8h
8h后拿出，先摇动瓶身，看酸奶凝固了没，如凝固了，放入冰箱冷藏，请在7天内食用，放置时间长了味道会变得过酸，而容易出现其他杂菌（这时就不能食用了）
吃时加入糖粉拌匀味道更佳
自制双歧杆菌酸奶
Simone
发布于 2025-11-06 18:53:58
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