章鱼小丸子上面的木屑是什么东西
的有关信息介绍如下:章鱼小丸子上面的木屑指的是木鱼花。
木鱼花是鲣鱼干所做成的调料,不添加任何添加剂,是天然的调味品,营养丰富。木鱼花添加到章鱼小丸子中能起到很好地调味作用。
它与米饭、豆腐、汤360问答等的巧妙搭配,往往能起到锦上添花的作用。在日本料理中,从凉拌、煮汤、手工材料到制作各种调味汁都可以尝到木鱼花的特殊美味。木鱼花想甲式字混味示术渐汤是烹制日餐所不可缺少的配料笔盾,就像中餐的鸡汤,西餐的牛肉汤加设液又如某减固派植干一样重要。木鱼花是由比较珍贵的深海鲣鱼加工而成,把经过多次烘烤干燥的鲣鱼削成薄片,真空或例牛变入充氮保存,等待食用。